Monthly Archives: november 2011
Jul uden mavepine
| november 24, 2011 | Posted by admin under Uncategorized |
December måneds julefrokoster med mange lune retter og julebuffeter øger risikoen for at blive syg af madbakterier. Fødevarestyrelsen er i de kommende uger på kontrol og vejledningsbesøg på restauranter og caféer ContentTop Men hjemme i privaten kommer Fødevarestyrelsen ikke. Derfor er her en række gode råd du også kan følge hjemme i dit eget køkken,…
Ulovlige julegæs hos hjemmeslagter
| november 17, 2011 | Posted by admin under Jule Nyt |
Efter en anonym anmeldelse om ulovligt fjerkræslagteri foretog Fødevarestyrelsens Fødevarerejsehold sammen med Skat onsdag aften en kontrol på en landbrugsejendom på Træholdtvej 6, Højbjerg, 8840 Rødkærsbro. I en staldlænge havde ejeren indrettet et lille slagteri med et aflivningslokale samt et plukke-/organudtagnings- og pakkelokale. Her var ejendommens ejer sammen med fire medhjælpere i fuld gang med…
