Jule oste pakke fra Castello
| december 19, 2011 | Posted by admin under Jule mad |
Her til jul er det muligt at købe fire forskellige gode oste fra Castello® samlet i en papæske:
Castello® Creamy Blue
Der er fremtrædende linjer af temperamentsfuld blåskimmel, der udvikles og forfines gennem tiden i denne særligt cremede ost uden skorpe. Det pikante strejf af salt kombineret med ostens noter af ristet humle. giver et nuanceret smagsindtryk og sparker til smagsløgene. Osten passer til både brød og frugt, men også som karakteristisk smagsgiver i madlavningen. Prøv fx med sennepskrydret blommemarmelade og kiks. Brug 100 g blommemarmelade og vend 1 tsk stærk, sød sennep i og smag til.
Castello® White
Ostens rene, mælkehvide ydre er indbydende på ostetallerkenen. Under overfladen gemmer sig en cremet, rund, delikat smag med undertoner af bitter mørk chokolade. Osten udvikler sig med tiden og bliver mere fyldig. Den er perfekt til brød, kiks og frugt og i madlavning.
Castello® Dekoreret flødeost med ananas
Denne cremede, eksotiske ost er som skabt til at vække opsigt på ostebordet. Frisk, gylden ananas, et strejf af mandel og duften af varm sirup finder sammen i en dristig kombination, der udfordrer sanserne. Serveres bedst med kiks og en dejlig rund hvidvin.
Castello® Reserve Herrgård®
En lagret ost med små krystaller og et let fast bid. Et nænsomt strejf af salt, en blid eftersmag af hasselnød og en svag duft af rug skaber en unik sammensætning, som skal opleves. Serveres fx med chutney og et glas mousserende vin.
